Du behöver:
C:a 5- 6 rabarber
1 kanelstång
Saft av en citron
½- 1 dl socker
1 paket äkta vanilj glass
Gör så här:
1. Skala lätt rabarber (är det mycket tunna rabarber ta några fler) skär dem i bitar.
2. Lägg ner dem i en kastrull tillsammans med en kanelstång och saften av en citron.
3. Tillsätt socker och låt det koka en stund till kastrullens innehåll tjocknar och blir till en ”gröt”.
4. Ta bort kastrullen från plattan och låt allt svalna.
5. Ta fram din vaniljglass ur frysen och låt den tina så att du kan hälla över den i en bunke.
6. Ringla ner rabarbermassan och rör försiktigt om i glassen.
7. Häll tillbaka glassen i sin förpackningslåda igen eller använd en skål som du kan frysa. Tänk på att godas är äkta vaniljglass!
8. Ställ din glass i frysen igen. Nästa dag har du en supergod glass!
